Em Chaveslândia, alimentos produzidos em horta escolar são usados na merenda
Com o objetivo de enriquecer a merenda escolar dos alunos da Escola Estadual Professora Dirce Maria de Oliveira, em Chaveslândia, há anos é cultivada uma horta no espaço da escola. Dentre os produtos cultivados estão alface, ouve, couve, coentro, almeirão dentre outras hortaliças.
Para o preparo da horta, sempre sua coordenação, Neuza conta com apoio de alunos e voluntários da própria escola. E mais: não são utilizados agrotóxicos no preparo da horta.
Segundo a diretora, as hortaliças, por serem nutritivas, trazem um maior potencial em vitaminas e sais minerais, itens necessários para que as pessoas tenham bom desenvolvimento das funções orgânicas. “Os alunos adoram os produtos de nossa horta e, com certeza, faz uma grande diferença na merenda escolar de nossos alunos”, pontuou.
